Тарілка плетена для вистоювання на 0.75кг тіста овальна з тканинним чохлом

Тарілка плетена для вистоювання на 0.75кг тіста овальна з тканинним чохлом

Кошики з ротанга призначені для остаточного вистоювання тестової заготівлі. Кошики виготовляються з натурального природного матеріалу, що дозволяють тесту «дихати» під час підйому, залишаючи гарний спіральний малюнок на скоринці готового хліба. Вбирає зайву вологу з тіста, ніякі миски не можуть зрівнятися з природним матеріалом, так кажуть професійні пекарі.

При правильному використанні форми для вистоювання хліба з ротанга служать довгі роки.

Характеристики кошика:

• Форма розрахована на вагу тестової заготовки 750-800 г
• Довжина кошика 300 мм
• Ширина кошика 150 мм
• Глибина кошика 80 мм
• Матеріал: ротанг

Підходить для хліба на заквасці, подового хліба.

ДОГЛЯД ЗА КОШИКАМИ ДЛЯ РОЗСТОЙКИ З РОТАНГУ

Перед першим застосуванням, а також час від часу в процесі використання ротангові форми необхідно промити в теплій воді та дезінфікувати. Чохол також промити перед першим використанням. Це можна робити або за допомогою жорсткої щітки та розчину води та оцту, або в духовці. Духовку розігріти до 120-140 ° С і поставити туди порожні кошики на 45-50 хвилин. Суть дезінфекції полягає в тому, щоб убити можливі суперечки грибків та бактерій, які живуть у вологому середовищі.

Доставка через Нову Пошту. Пакуємо дбайливо і добротно.