Кошик для вистоювання хліба трикутник з ротанга з чохлом з льону 20*20*6см

Кошик для вистоювання хліба трикутник з ротанга з чохлом з льону 20*20*6см 

Кошик з ротанга століттями використовується для вистоювання хліба на заквасці, ремісничого хліба. Виготовлений з натурального ротанга розміром понад 8 мм у діаметрі.

Тісто в ротанговій формі захищене від вологості, оскільки добре вентилюється. Чохол із льону - у подарунок. Тестова заготовка оформиться в очікувану форму трикутника.

Пекарі оцінять нову форму по достоїнству.

Розмір 20 см * 20 см * 6,5 см

НАТУРАЛЬНИЙ РОТАНГ - 100% натуральна ротангова тростина, без відколів, гладка, поверхня стику плоска і рівна.

Форми для вистоювання тіста підходять для будь-якого тіста, включно з хлібом на заквасці. Кільця цього хлібного кошика на заквасці можна природним чином вбудувати в хліб під час процесу ферментації, утворюючи простий і красивий візерунок.

Глибина трикутного кошика для хліба дає змогу створювати спіральні кільця і випікати тисячі хлібів у європейському французькому стилі для випічки хліба.

Після використання, вимийте вручну теплою водою протягом 2 хвилин і залиште сухою після очищення; або залиште десь у теплому і сухому місці.

За бажання використовуйте тканинний чохол. Без чохла кошик не потребує ретельного очищення. Кошик з ротанга призначений не тільки для ферментації тіста, а й для інших цілей.

Плетений натуральний ротанг цікаво використовувати для подачі хліба на стіл або як кошик із фруктами. Підходить для хліба на заквасці, подового хліба.

ДОГЛЯД ЗА КОШИКАМИ ДЛЯ ВИСТОЮВАННЯ З РОТАНГА

Перед першим застосуванням, а також час від часу в процесі використання ротангові форми необхідно дезінфікувати. Це можна робити або за допомогою жорсткої щітки і розчину води та оцту, або в духовці. Духовку розігріти до 120-140 С і поставити туди порожні кошики на 45-50 хвилин. Суть дезінфекції полягає в тому, щоб убити можливі спори грибків і бактерій, які живуть у вологому середовищі.

Доставка через Нову Пошту